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Leche de Avena

Publicado: 21 julio, 2015 en Uncategorized
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¿Qué es la leche de avena?

La leche de avena se obtiene a partir de la avena integral, aceite de girasol, agua y sal marina.

La leche de avena contiene por cada 100 grs:

Hidratos de carbonos: 71 grs tales como: Maltodextrina, maltosa y glucosa, es decir el almidón ya se encuentra hidrolizado, esto le confiere a la leche de avena una mayor digestibilidad.
Fibra: 9.70 grs
Proteínas vegetales: 1 grs
Colesterol: 0 mg.
Lípidos: 1.5 grs (42% ácidos grasos poliinsaturados)
Sodio: 0.04 grs
Calcio: 100 mg.
Fósforo: 320 mg.

Leche de avena y sus propiedades nutritivas

Es de fácil digestión, como lo he explicado con anterioridad.
Posee fibra, lo cual ayuda a reducir colesterol y triglicéridos en sangre.
Mejora la flora intestinal, gracias a su contenido en beta- glucano (fibra soluble).
Mejora el peristaltismo intestinal.
Al contener hidratos de carbono complejos, que son de lenta absorción, puede ser utilizada en dietas.
Brinda saciedad para adelgazar.
Mejora el funcionamiento digestivo.

— con Gris Fuentes y Vanessa Villarreal.